ガトーフェスタハラダ GATEAU FESTA HARADA

ガトーフェスタハラダのラスク

群馬県高崎市の本社工場で何を作っているかといいますと…ラスクです。 …ラスク…、…で…ラスクとは、なんぞや？…という話になるんですけど…ラスクとは、パンを二度焼きした、焼き菓子のことです。

元々は、固くなったパンを食べるために工夫されたものです。…二度焼きしているため独特のカリッとした食感がありまして、また水分が少ないため保存性も高いという特徴があります。

味付けも、塩、バター、チーズ、チョコレートなど様々、…ハラダでは他に、ケーキ、ゼリー、チョコレート、などを、製造、販売しています。

ハラダの商品をどこで買えるかといいますと…デパートを中心に北海道から九州まで、全国の専門店街に出店しています。首都圏で購入するとしたら、そごう千葉店、高島屋柏店、松屋銀座店、松坂屋上野店、西武池袋店、小田急百貨町田店、そごう横浜店、ラゾーナ川崎店、八木橋百貨店、…そしてガトーフェスタハラダ本社工場です。

ハラダのラスク、管理人も大好き！先日も、そごう千葉店で、ラスクの各種詰め合わせ、買ってきました。…美味しかった…非常に上品な味です。

サクサクのラスクで全国的に人気のガトーフェスタハラダ、…もともとは、1901年に群馬県で創業した老舗の和菓子店でした。…2000年にガトーフェスタハラダとして洋菓子部門を立ち上げ、そこで発売されたガトーラスクの美味しさがたちまち話題になり、今ではすっかり人気商品になりました。

本社工場には…工場限定・群馬限定・関東限定など限定商品が豊富に揃っています。…ハラダのガトーラスクの支持者、フアンには、たまらない場所となっています。

工場見学

工場見学はまず受付を通って4階に上がります。EVは15人乗り「私エレベーター使わない主義なの4階まで歩いて行く」…という方がいらっしゃるかもしれません…でも2階が事務所になっている関係上、エレベーターでしか上がれません。…4階では、生ラスクが振舞われます…このラスクは貴重、生のラスクをバーナーであぶったもの、…目の前であぶってくれます。これがむちゃくちゃ美味しい！たまりません！ …もちもち感、があるラスク…ここでしか食べられません。

4階では、無料でお茶、コーヒー、紅茶、を提供しているサービスコーナーがありますのでおくつろぎください。

その後は、ラスクの歴史、工程などの展示を見ながら3階まで階段で下りて工場見学は終わり、EVで1階に下りて、お隣の工場直売店で、お買物の流れです。…直売店の店内でもドリンクのサービスコーナーがあります。…お手洗いは売店と工場の1階です。